近年（nián）來，市場上出現了不少（shǎo）“臭氧家電”產品，像臭氧發生器、工作服消毒櫃（guì）、床單位（wèi）臭（chòu）氧消毒器（qì）、臭氧消毒機等。一些（xiē）消（xiāo）費者把這些“臭氧家電”奉（fèng）為至寶（bǎo），不管是雞鴨魚肉還是蔬菜水果（guǒ），都要用“臭氧水”泡上個把小時；而空氣淨化器也是長（zhǎng）開不停……然而，也有不少人對臭氧心存疑惑：臭氧真的（de）能消毒淨化嗎？臭氧消毒到底安全不安（ān）全（quán）？
    臭氧確有消毒功
    臭氧又稱富氧、三子氧、超氧，是已（yǐ）知可利用的zui強的氧化劑（jì）之一（yī），它可使細（xì）菌、真菌（jun1）等菌體的蛋（dàn）白質外殼氧化變性，從而殺滅細菌（jun1）繁殖體和芽胞、病毒、真菌（jun1）等。臭氧對大腸杆菌、鏈球菌、金黃色葡（pú）萄球菌的殺滅率在99%以上，並可殺滅肝炎病毒、感冒（mào）病毒等。臭氧具有突出（chū）的殺菌、消毒（dú）、降解農藥作用，被認（rèn）為是一種廣譜的殺（shā）菌劑。
    臭（chòu）氧可對空氣進行殺菌、淨化，預防疾病交叉感染，清除臥室、客（kè）廳（tīng）、廚房、衛（wèi）生間等處的異（yì）味。臭氧氣體對室內的（de）被褥、衣物、地毯、衣櫃、鞋（xié）櫃、錢幣等具有殺菌、消毒（dú）、防黴、除塵蟎的功效。
    使用（yòng）臭氧消毒除菌zui適宜的方式是將臭氧溶解於水中，形成所謂“臭氧水”。歐美一些發達國家將“臭氧水”稱為“水”。“臭氧水”的殺菌速（sù）度比氯快許多倍。在日（rì）常生活中，使用“臭氧水”對婦女、兒童使用的內衣、內（nèi）褲、尿（niào）布、包被等進行（háng）殺菌消毒處（chù）理，能起到特別明顯的效果。“臭氧水”對瓜果蔬菜和肉類有殺菌消毒、防腐保鮮、清除（chú）異味的作用，同時具有（yǒu）降解瓜果、蔬菜表麵殘（cán）留含磷（lín）農藥的功能。我們還可以利用“臭氧水”清（qīng）潔皮膚、保養皮膚，以減輕化妝品（pǐn）對皮膚的刺激。利用“臭氧水”冷敷、浸泡燙傷、割傷、撞傷，可加速傷口愈合，防止感染；利用“臭（chòu）氧水（shuǐ）”洗泡，可以防止皮膚病及真菌（jun1）引起的腳氣類疾病；用“臭氧水”洗頭，可以（yǐ）清除頭發毛細孔處的汙垢（gòu），減少掉發。
    科學使（shǐ）用無妨害
    據專（zhuān）家介紹，臭氧的安全、環（huán）保性已得到*，其應用技術相當成熟，灰?br>科學使（shǐ）用，臭氧不會對人體健康造成危害（hài）。
    在許多國家（jiā），臭氧被廣泛應用（yòng）於消毒飲用水、空氣淨化、食品加工、醫（yī）療衛生、水產養殖等領域。
    1902年，德國帕（pà）德博恩建立了*座用臭氧處理水質的（de）大規（guī）模水廠，開創了臭氧水處理的先河。現（xiàn）在，世界上已有（yǒu）數千座臭氧水廠。歐美國家（jiā）的自來水廠（chǎng）應用臭（chòu）氧（yǎng）已達到（dào）普及程度，礦（kuàng）泉水、純淨水廠家幾乎都裝備了臭氧設備。美國自上世紀70年代（dài）初（chū）開始利用臭氧處理生（shēng）活汙水，主要是為了滅菌消毒、去除汙（wū）染物、脫色等達到排放標準。日本則在缺水地區將汙水（shuǐ）用臭氧處理後作為中水使用。美、日、德、法等國家（jiā）近年來都建立了大規（guī）模的臭氧（yǎng）汙水處（chù）理（lǐ）廠。
    臭氧在（zài）食品行業（yè）中的應用更（gèng）為普及。瑞典一（yī）家牛肉公（gōng）司把臭氧應用於對牛肉的（de）存儲保鮮，自（zì）1870年開始一直沿（yán）用至今。早在1904年，歐洲就利用臭氧對保（bǎo）存牛（niú）奶、肉（ròu）製品、奶酪、蛋白等食品進行保鮮處理。上世紀30年代末，美國80%的冷藏蛋庫都安裝了臭氧發生器。日前，歐美國家在果（guǒ）品、蔬菜保鮮中將臭氧運用到儲存、製造、運輸等各個環節。
    在醫療方麵，日本早在二戰時就利用臭氧進行人體理療。目前，臭（chòu）氧在（zài）醫療衛生方麵有多（duō）種用途，如病房、手術（shù）室的空氣消（xiāo）毒，利用“臭氧水”進行器械消（xiāo）毒，采用臭氧進行牙科（kē）疾病治療，采用臭氧與（yǔ）放射理療結合治療癌症，喝“臭氧水”治療婦女病，注射臭氧氣體治療瘺痔、靜（jìng）脈曲張（zhāng）等。在保健方麵，日本流行（háng）吸（xī）“強氣”（含低濃度臭氧的空氣）以強身，用臭氧化水（shuǐ）淋浴身體殺體菌和美容。
    臭氧能殺死病毒細菌，而對（duì）人體健康的細胞無礙，因為後者具有強大的（de）平衡酶係（xì）統。隻要科學（xué）應（yīng）用臭氧，臭氧對人（rén）體健康是沒有危險的。事實上（shàng），臭氧應用100多年來，至今世界（jiè）上無一例因（yīn）臭氧中毒死（sǐ）亡事故發生（shēng）。
    此外，現（xiàn）在有一（yī）種說法認為，臭氧在消毒的同時，也（yě）可以“殺死”果（guǒ）蔬中的（de）維生素等對人體有益的成分；但經中國（guó）預防醫學科學院環境衛生監測所檢測證實，使用（yòng）合格的臭氧設備正常工作浸泡（pào）果蔬10至15分鍾，對果蔬中的維生素C沒有明顯影響。
    購買臭氧消毒機一定要檢查產品的安全檢測證（zhèng）書及殺毒滅菌報告（gào）。而且，臭氧（yǎng）生產量不是越多越好，每小時產生200毫克/立方米的臭氧比較適合，家庭用臭氧消毒機（jī）一般每小時不（bú）要超過400毫克/立方米。用臭氧機製作（zuò）飲用水大約需要60分鍾，還要再經過15分鍾（zhōng）的還（hái）原後（hòu）才能飲用。用（yòng）於空氣（qì）淨化時，人與淨化的房間應隔離，停（tíng）機幾分鍾待臭氧分解後再打開房門。在室內不（bú）宜長時間使用產生高濃度臭氧的（de）臭氧（yǎng）發生器，過高濃度的臭氧對人體、家具、衣物都有損害。